İzmir'de kazanlar ihtiyaç sahipleri için kaynıyor

29.7.2017
Büyült
Küçült
Haberi Yazdır

İhtiyaç sahibi vatandaşların sofrasına her gün sıcak, sağlıklı ve lezzetli yemek servisi yapan İzmir Büyükşehir Belediyesi Aşevi, Buca Sosyal Yaşam Kampüsü’ndeki 3 katlı yeni yerine taşındı.

Taziye evlerine pide-ayran, yardıma muhtaç tüm kesimlere yemek-kumanya ve üniversite öğrencilerine çorba dağıtımıyla güzel bir dayanışma örneği sergileyen İzmir Büyükşehir Belediyesi Aşevi, Buca Sosyal Yaşam Kampüsü'ndeki yeni binasında hizmet vermeye başladı. İhtiyaç sahibi kentlilerin sofraları için 365 gün sıcak yemek serviyi yapan Aşevi, Zübeyde Hanım Huzurevi sakinleri, sivil toplum kuruluşları ve vakıflar ile Eşrefpaşa Hastanesi’ndeki hastaları da unutmadı.

ACILAR PAYLAŞILDIKÇA AZALIR

İzmir Büyükşehir Belediyesi Aşevi, il sınırı içinde yakınları vefat eden ailelerin yanlarında yer alabilmek ve acılarını az da olsa hafifletmek amacıyla pide ve ayran desteğini sürdürüyor. Taşındığı yeni yerinde günde 4 bin pide üretimi yapacak olan Aşevi, geçtiğimiz yıl taziye evlerine 800 bine yakın pide dağıtımı gerçekleştirmişti.

ÜNİVERSİTELİLERE "ANNE ÇORBASI"

Ege Üniversitesi ile Dokuz Eylül Üniversitesi Dokuzçeşmeler, Tınaztepe ve İlahiyat Fakültesi ve Eğitim Fakültesi kampüsleri önünde özel olarak dizayn edilmiş "Çorba Durağı" araçlarıyla sabah saatlerinde öğrencilere ikramda bulunan Büyükşehir Belediyesi, “Anne” çorbası” lezzetinde hazırlanan çorbalar ve yanında özel olarak üretilen ambalajlı minik ekmeklerle üniversitelilerin gözdesi haline geldi.

YEMEKLERDE GÜNLÜK KALORİ HESABI

Gıda mühendislerinin belirlediği zengin ve sağlıklı mönülerin, hijyen kurallarına uygun ve günlük kalori hesapları göz önünde bulundurularak titizlikle hazırlandığı İzmir Büyükşehir Belediyesi Aşevi'nde, her gün 70 noktaya araçlarla yemek ve kumanya dağıtımı gerçekleştiriliyor. Dayanışma esası içinde elden teslim edilen yemeklerin dağıtımında, kimseyi rencide etmemek için gizlilik prensibi uygulanıyor.

HAZIRLAMA, PİŞİRME VE DAĞITIMDA ÖZEN

Yemek üretiminde kullanılan malzemelerin tümü veteriner hekim, gıda mühendisleri ve gıda teknikerlerinin muayene ve kabulünün ardından, yemekler yine bu kişilerin gözetimi altında pişiriliyor; hizmet bölümlerine göre tasarlanmış, sıcak servise uygun ve sürekli dezenfeksiyonu yapılan araçlarda ulaşımı sağlanıyor.

GEZİCİ MUTFAK HİZMETİ

İzmir Büyükşehir Belediyesi, olası bir afet durumunda vatandaşların yiyecek ihtiyacını karşılamak üzere  “Gezici Mutfak” aracını 2011 yılı içinde hizmete aldı. 5 bin kişiye sıcak yemek dağıtma kapasitesine sahip gezici mutfakta ayrıca 2 bin kişilik yemek pişirme olanağı var. Yangın, deprem ve sel gibi afetlerde hizmet verecek olan araçta yemek pişirmek ve sıcak tutmak için her türlü ekipmanın yanı sıra soğutucu, lavabo, temiz su ve atık su deposu da bulunuyor.

Her türlü hakkı saklıdır.

Yorumlar - Toplam ( 0 ) Yorum Yapıldı.

Adınız *

Yorum Yaz

yükleniyor...

 Yorumlar

Henüz Yorum yapılammış. ilk yorumu yapan siz olun...

Diğer Haberler

İzmir’de dün sabah saatlerinde etkili olan şiddetli fırtına, kentin farklı bölgelerinde önemli hasar yarattı. Fırtınanın etkisini yitirdiği öğle saatlerinden itibaren ...

İzmir Büyükşehir Belediyesi Olimpik Buz Sporları Salonu'ndan öğrencilere "karne hediyesi" geldi. Buz Salonu, 19 Ocak Cuma ile 25 Ocak Perşembe günleri arasında ilk ve ...

İzmir'deki şehit ailesi ve gaziler, Devlet Övünç Madalyası ve Beratı ile onurlandırıldı. Valilik tarafından düzenlenen duygulu törende, Şehit Topçu Üsteğmen İsmail Caz...

İzmir Büyükşehir Belediyesi, kentin en önemli su kaynağı olan Tahtalı Barajı ve Havzası’nı korumak ve kentin akciğerlerini büyütmek için başlattığı yeşil seferberliğin...

Toplumun temel yapı taşı, çekirdeği olan ailenin sağlıklı işleyebilmesi için gereken iletişim teknikleri Buca’da masaya yatırıldı. Buca Belediyesi , Buca Kent Konseyi ...

İzmir’in merkez ilçesi Konak’ta başlattığı ev gezilerini yeni yılda da sürdüren Belediye Başkanı Sema Pekdaş, kapısını çaldığı evlerde hem dert dinliyor hem de belediy...

Çocukların sosyal ve kültürel gelişimlerine katkı sunmak için çalışan Karşıyaka Belediyesi Vecdi Altay Çocuk Kulübü’nde kurs dönemi törenle sona erdi. Ücretsiz kurslar...