Facebook ta paylaştweet leGoogle Plus ile paylaş

ESBAŞ Gıda İşletmeleri, yemek yarışmasında ikinci oldu

24.1.2020
Büyült
Küçült
Haberi Yazdır

Ege Serbest Bölgesinde 20 bin kişiye yemek üreten ESBAŞ Gıda İşletmeleri, Antalya’da düzenlenen ve Türkiye genelinden şeflerin yarıştığı ''3. Gelenekten Geleceğe Yemek Yarışması''nda ikinci seçilerek, gümüş madalya aldı.

Türkiye Aşçılar Federasyonu(TAFED) ile Antalya Gastronomi ve Eğitimciler Birliği Derneği(AGEB)’nin, organize ettiği “3. Gelenekten Geleceğe Yemek Yarışması”na katılan ESBAŞ Gıda İşletmeleri ekibi, “Profesyonel Şefler Ekip Yarışması” kategorisinde 14 takımla yarıştı.Yarışmada, ESBAŞ Gıda İşletmelerini, Selçuk Sert, Aydın Özçelik ve Yunus Yılmaz isimli aşçılar temsil etti.

Türkiye genelinden gelen ünlü şeflerden oluşan yarışma jurisi, farklı şehirlerden katılan 14 takımın, Türk mutfağından yöresel lezzetlerinden oluşan yemeklerini oyladı. ESBAŞ Gıda İşletmeleri aşçılarının hazırladığı ve başlangıç tabağında “Ege’nin İncisi”, ana yemekte “Kuzunun Akdeniz Yolculuğu”, tatlıda ise “Çeşme Esintisi” isimlerini verdikleri menü, 29 kişilik jüriden, 84.4 puan alarak ikinci oldu ve yarışmadan gümüş madalya ile döndü. 3. Gelenekten Geleceğe Yemek Yarışmasına katılan şefler, jürinin beğenisine sundukları yemekleri, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerini, yöresel reçeteye bağlı kalarak hazırladılar.

Her türlü hakkı saklıdır.

Yorumlar - Toplam ( 0 ) Yorum Yapıldı.

Adınız *

Yorum Yaz

yükleniyor...

 Yorumlar

Henüz Yorum yapılammış. ilk yorumu yapan siz olun...

Diğer Haberler

Ekonomi Muhabirleri Derneği İzmir Şubesi, geçtiğimiz yıllarda vefat eden üyelerini yayınladığı mesajla andı.

İZVAK Dinamik Grup’un yeni durağı Çiğli Belediye Başkanı Utku Gümrükçü oldu.

Bayındır Belediyesi 150. Yılını Kutluyor

Ege Genç İş İnsanları Derneği'nin (EGİAD) 'Biz Bize' etkinliğinde EGİAD’ın 30. yılı kutlandı.

Emlak Konutları Platformu’ndan yapılan açıklamada, “Kentsel dönüşüme imar engeli koydular” denildi.

Efes Selçuk Belediyesi, İlham Veren Kentin tanıtımı adına yürütülen çalışmalara hız kesmeden devam ediyor.

Su ürünleri sektörünün lideri Kılıç Deniz, uluslararası ödüllerine yenilerini ekledi.

Yazarlar
Website Security Test