Facebook ta paylaştweet leGoogle Plus ile paylaş

Ege Üniversitesi ekmek üretiyor

1.10.2018
Büyült
Küçült
Haberi Yazdır

Ege Üniversitesi (EÜ) Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü bünyesindeki Ekmekçilik Pilot Tesisi'nde, akademisyenlerin denetim ve katkılarıyla değişik boy ve ebatlarda günlük 12 bin ekmek üretiliyor.

Ege Üniversitesi (EÜ) Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü bünyesinde faaliyet gösteren Ekmekçilik Pilot Tesisi'nde, akademisyenlerin denetim ve katkılarıyla üretilen ekmekler hem EÜ’nün günlük ekmek ihtiyacını karşılıyor hem de satış noktalarında halka arz ediliyor. EÜ Rektörü Prof. Dr. Necdet Budak da, Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Şebnem Tavman’dan üretimle ilgili bilgiler aldı. Rektör Budak; tesiste normal, kepekli, normal roll, kepekli roll ekmek ve sandviç, tuzsuz diyet, tam buğday ile çavdar ekmeği olmak üzere çeşitli boy ve ebatlarda günlük 12 bin ekmek üretildiğine dikkat çekti. EÜ’de ekmek israfı olmadığını kaydeden Rektör Budak, "Üretilen ekmek Tıp Fakültesinde hastalara ve hastane personeline, Ege Üniversitesi öğrenci yemekhanelerinde öğrencilere, çalışanlarımıza ve satış yerlerinde de halkımıza arz edilmektedir. Ekmeğimizle ilgili testler laboratuvarlarımızda yapılıyor. Formülasyonu üniversitemize ait olan ekmekler en sağlıklı koşullarda üretiliyor. Ayrıca üretim tesisinde öğrencilerimizin de pratik yapma şansı oluyor" diye konuştu.

Her türlü hakkı saklıdır.

Yorumlar - Toplam ( 0 ) Yorum Yapıldı.

Adınız *

Yorum Yaz

yükleniyor...

 Yorumlar

Henüz Yorum yapılammış. ilk yorumu yapan siz olun...

Diğer Haberler

İzmir Ekonomi Üniversitesi’nin yetenekli gençleri, Gediz Elektrik Perakende Satış A.Ş’de deneyim kazanacak. Gediz Elektrik ve İzmir Ekonomi Üniversitesi arasında imzal...

Ege Üniversitesi (EÜ) Tıp Fakültesi akademisyenleri “Cinsiyet Belirsizliği Olan Çocuk Hastalarda Hızlı Genetik Tanı” konulu bilimsel çalışmaları ile Avrupa Çocuk Endok...

Ege Üniversitesi (EÜ) Fen Fakültesi araştırma ekibi, karayolları ve otoyollarda da elektrik üretebilecek kardiyosis adı verilen sistem geliştirdi. Ege Üniversitesi (E...

Ege Üniversitesi-Kitvak Konukevi’nde, Yönetim Kurulu Başkanı YMM Ramazan Soncul başkanlığında basın mensuplarıyla bir araya geldi.

Yaşar Üniversitesi ile Portekiz Camoes Enstitüsü arasında imzalanan akademik işbirliği protokolü kapsamında, üç öğrenci, burslu olarak Portekiz’e gidip hem dil öğrenme...

Türk ve Japon iç mimarlık öğrencileri, ilk yerleşimin 8 bin 500 yıl öncesine dayandığı İzmir’deki Yeşilova Höyüğü’nde öğrenci evi tasarladı.

Ege Üniversitesi 2018-2019 eğitim öğretim yılı açılışında ‘fahri doktora’ unvanı verilen TBMM Başkanı Binali Yıldırım, öğrencilere ilk dersi verdi.

Yazarlar
Website Security Test