Facebook ta paylaştweet leGoogle Plus ile paylaş

Ege Üniversitesi ekmek üretiyor

1.10.2018
Büyült
Küçült
Haberi Yazdır

Ege Üniversitesi (EÜ) Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü bünyesindeki Ekmekçilik Pilot Tesisi'nde, akademisyenlerin denetim ve katkılarıyla değişik boy ve ebatlarda günlük 12 bin ekmek üretiliyor.

Ege Üniversitesi (EÜ) Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü bünyesinde faaliyet gösteren Ekmekçilik Pilot Tesisi'nde, akademisyenlerin denetim ve katkılarıyla üretilen ekmekler hem EÜ’nün günlük ekmek ihtiyacını karşılıyor hem de satış noktalarında halka arz ediliyor. EÜ Rektörü Prof. Dr. Necdet Budak da, Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Şebnem Tavman’dan üretimle ilgili bilgiler aldı. Rektör Budak; tesiste normal, kepekli, normal roll, kepekli roll ekmek ve sandviç, tuzsuz diyet, tam buğday ile çavdar ekmeği olmak üzere çeşitli boy ve ebatlarda günlük 12 bin ekmek üretildiğine dikkat çekti. EÜ’de ekmek israfı olmadığını kaydeden Rektör Budak, "Üretilen ekmek Tıp Fakültesinde hastalara ve hastane personeline, Ege Üniversitesi öğrenci yemekhanelerinde öğrencilere, çalışanlarımıza ve satış yerlerinde de halkımıza arz edilmektedir. Ekmeğimizle ilgili testler laboratuvarlarımızda yapılıyor. Formülasyonu üniversitemize ait olan ekmekler en sağlıklı koşullarda üretiliyor. Ayrıca üretim tesisinde öğrencilerimizin de pratik yapma şansı oluyor" diye konuştu.

Her türlü hakkı saklıdır.

Yorumlar - Toplam ( 0 ) Yorum Yapıldı.

Adınız *

Yorum Yaz

yükleniyor...

 Yorumlar

Henüz Yorum yapılammış. ilk yorumu yapan siz olun...

Diğer Haberler

Ege Üniversitesi öğrenci toplulukları, Ege Üniversitesi kampüsünde bir taciz olayı yaşandığını iddia edip, Ege Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Necdet Budak'ı açıklama y...

İstanbul Deri ve Deri Mamulleri İhracatçıları Birliği (İDMİB), Türkiye’nin tek dünyanın da sayılı deri mühendisliklerinden biri olan Ege Üniversitesi Deri Mühendisliği...

Ege Ünviersitesi'nden Barış Pınarı Harekatı'na destek açıklaması geldi.

Hazine ve Maliye Bakanlığı tarafından Ege Üniversitesi(EÜ) Tıp Fakültesi Hastanesine 22 milyon TL ek ödenek verildi.

Boğaziçi Üniversitesi kurumsal sosyal sorumluluk konusundaki öncü şirketleri ve fikir önderlerini 9 Ekim 2019 tarihinde Kurumsal Sosyal Sorumluluk Zirvesi 2019’da (BUK...

İzmir Körfez Festivali kapsamında, yaklaşık 400 sporcu ve 47 teknenin katılımıyla düzenlenen Arkas Körfez Yelken Yarışı’nda yer alan İzmir Ekonomi Üniversiteli (İEÜ) a...

Ege Deri ve Deri Mamulleri İhracatçıları Birliği (EDDMİB) ile İstanbul Deri ve Deri Mamulleri İhracatçıları Birliği (İDDMİB) ortak projesi olarak hayata geçen, deri m...

Yazarlar
Website Security Test