Facebook ta paylaştweet leGoogle Plus ile paylaş

Ege Üniversitesi ekmek üretiyor

1.10.2018
Büyült
Küçült
Haberi Yazdır

Ege Üniversitesi (EÜ) Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü bünyesindeki Ekmekçilik Pilot Tesisi'nde, akademisyenlerin denetim ve katkılarıyla değişik boy ve ebatlarda günlük 12 bin ekmek üretiliyor.

Ege Üniversitesi (EÜ) Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü bünyesinde faaliyet gösteren Ekmekçilik Pilot Tesisi'nde, akademisyenlerin denetim ve katkılarıyla üretilen ekmekler hem EÜ’nün günlük ekmek ihtiyacını karşılıyor hem de satış noktalarında halka arz ediliyor. EÜ Rektörü Prof. Dr. Necdet Budak da, Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Şebnem Tavman’dan üretimle ilgili bilgiler aldı. Rektör Budak; tesiste normal, kepekli, normal roll, kepekli roll ekmek ve sandviç, tuzsuz diyet, tam buğday ile çavdar ekmeği olmak üzere çeşitli boy ve ebatlarda günlük 12 bin ekmek üretildiğine dikkat çekti. EÜ’de ekmek israfı olmadığını kaydeden Rektör Budak, "Üretilen ekmek Tıp Fakültesinde hastalara ve hastane personeline, Ege Üniversitesi öğrenci yemekhanelerinde öğrencilere, çalışanlarımıza ve satış yerlerinde de halkımıza arz edilmektedir. Ekmeğimizle ilgili testler laboratuvarlarımızda yapılıyor. Formülasyonu üniversitemize ait olan ekmekler en sağlıklı koşullarda üretiliyor. Ayrıca üretim tesisinde öğrencilerimizin de pratik yapma şansı oluyor" diye konuştu.

Her türlü hakkı saklıdır.

Yorumlar - Toplam ( 0 ) Yorum Yapıldı.

Adınız *

Yorum Yaz

yükleniyor...

 Yorumlar

Henüz Yorum yapılammış. ilk yorumu yapan siz olun...

Diğer Haberler

Kazakistan bağımsızlık günü Sakarya Üniversitesi’nde kutlandı.

Yaşar Üniversitesi öğrencisi Batuhan Göbekli ve Yunus Sandıkcı, ekip arkadaşlarıyla birlikte, “Asla yalnız yemek yemeyin” sloganıyla tasarladıkları Bi’tabak isimli gir...

ALES sonuçları için tıklayın. 18 Kasım’da yapılan Akademik Personel ve Lisansüstü Eğitimi Giriş Sınavı’nın (ALES) sonbahar dönemi sonuçları açıklandı. Ales sonuçları i...

Akdeniz Üniversitesi tarafından 21.si düzenlenen, Çevre Hizmet Ödülleri Yarışmasında TÜRÇEV, Türkiye ölçeği kategorisinde Çevre Hizmet Ödülü kazanmıştır. Sağlıklı yüzm...

Bahçeşehir Koleji Nakkaştepe 50. Yıl Kampüsü’nde, evrensel bilime ve insanlığa hizmet etme noktasında önemli projelerin hayata geçirileceği BAU Mühendislik ve Doğa Bil...

Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nin (KKTC) Bağımsızlık Günü İstanbul Aydın Üniversitesi’nde düzenlenen törenle geçmiş yâd edilerek kutlandı.

Yaşar Üniversitesi Kariyer ve Mezunlar Merkezi, İzmir Aile, Çalışma ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü’ne bağlı koruma ve bakım altındaki 15-18 yaş aralığındaki 60 öğren...

Yazarlar
Website Security Test